Prova du med!
200 g smör
200 g choklad
4 ägg
2 dl socker
2,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk kardemummakärnor
1. Smält smöret. Bryt chokladen i mindre delar, lägg den i smöret och låt den smälta.
2. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smörblandningen. Blanda mjöl, bakpulver och mortlade kardemummakärnor. Sikta ner i smeten och vänd ihop den.
3. Smörj och mjöla (lite) en 24 cm springform. Häll i smeten och grädda i 175 grader i ca 20-25 min. Smeten ska vara lite lös när du tar ut kakan.
4. Låt kakan svalna. Ställ sedan in den i kylskåpet minst 30 min innan servering. Serveras med lättvispad grädde.