Rosett tårta

Min äldsta son slutar på dagis och börjar 5 års klass efter sommarlovet. Självklart tackade vi av de underbara fröknarna med en tårta och en present.

Jag bestämde väldigt sent att göra en tårta, så det fick bli en enklare variant. Men jag blev nöjd, och det blev fröknarna med.

Vaniljbotten med hallonsylt, vaniljkräm och hallonmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med sugarpaste. Dekorationer i dekorfondant.