tisdag 27 september 2011

Rostårta

I söndags gjorde jag en tårta till min arbetskamrats dotter som fyllde 11 år. Hon ville ha en tårta med 11 rosor eftersom hon älskar rosor. Sedan gjorde jag tre stycken på var sida om rosetten för att de skulle se lite exra ut. Jag blev nöjd och Lovina likaså.

Den här tårtan hade ljusa bottnar, varav ett lager med lemoncur och ett med blåbärsmousse. Spacklade med smörkräm och täckta med sugarpaste. Dessutom penslade jag på ytterst lite pärlemoskimmer på rosorna.


2 kommentarer:

  1. WOW... du gör ju uuursnygga tårtor!!.. Och jag är säker på att de smakar lika bra som de ser ut!!

    SvaraRadera
  2. skulle man kunna få ta del av receptet på denna ??
    tack på förhand
    Ulrika

    SvaraRadera