Energibar

Om du vill göra en snabb och supergod energibar, som håller länge rekommenderar jag den här.

Jag har använt mig av vit choklad, men självklart om du vill ha ett "bättre" alternativ tar du en choklad med hög kakaohalt.

Till dessa bars använde jag mig av

1 näve torkade blåbär

1 näve blandad, torkade mango och papaya

2 nävar havregryn

100 g vit choklad

1. Blanda de torra ingredienserna. Smält chokladen över vattenbad. Låt den avsvalnade rinna över den torkade frukten och rör om ordentligt.

2. Tryck ut i en liten form och låt stelna i kylskåp. Skär sedan bitar i passande storlek.