Fina Helena ville ha cupcakes till hennes födelsedag. Dock var hon ute i sista sekund, så detta var vad jag kunde erbjuda henne med så kort varsel.
Gjorde en variant på Leilas standardrecept/cupcakes.
Frostingen däremot är en ny variant utan philadelphiaost och den tycker jag, var enklare att jobba med.
Frosting till ca 10 cupcakes
115 g rumsvarmt smör
4-4,5 dl florsocker
valfri smak (ex 2 skedar vaniljsocker, 2 skedar saft av valfri smak, 2 skedar kakao..)
2-4 tsk hett vatten (detta är beroende på hur "lös" du vill ha din frosting)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar