Halloweenkakor

Till helgen är  det alltså bus eller godis som gäller. Ringer ni på vår dörr, så kan jag garantera godis eller kakor. Varför inte såna här söta små spöken, till alla spöken där ute?

Mördegskakor är inte bara supergoda, de är superenkla att göra. Sen kan man ju hålla på i timmar att dekorera dem om man vill. Här har jag kört på den lätta varianten.

Rota fram någon gammal pepparkaksform och börja grädda dessa godingar!

Ca 25 kakor

2½ dl mjöl

½ dl socker

1 krm salt

100 g kylskåpskallt smör

1 äggula

Dekoration

Sockerpasta

Glasyr

Strössel eller annat kul

1. Nyp ihop alla ingredienser till en deg.

2. Kavla ut på mjölat bord, ca 2-3 mm tjocka kakor. Stjälp upp kakorna och lägg på bakplåtspapper.

3. Grädda kakorna i mitten av ugnen på 200 grader, i ca 8 minuter. Håll koll, kakorna kan lätt brännas vid!! Ta hellre ut dem lite tidigare.

4. Dekorera de avsvalnade kakorna.